かまいきのこだわり  

 

 

 

 

麺

 

  その1

当店の自慢は『麺』。
麺を作るために店舗とは別に、製麺用の作業場を用意して
製麺しております。

その2

温度管理、水分管理に気を付け、人の足で丹念に踏んで
麺を作っています。

その3

麺は毎朝その日の分を切って用意している為、売り切れ次第終了とさせていただいております。

 

 

 

 

 

 

鮮

 

 

 

 

 

皆様に喜んでいただくために鮮度こだわり、
天ぷらもご注文を受けてから揚げております。
熱々の天ぷらをぜひご一緒に
お召しあがりください!

 

 

 

 

 

おいしいうどんの食べ方

 

 

 

 

 

1.  沸騰したたっぷりのお湯に、生麺のうどんを入れてください。   お湯の目安は、1食あたり3リットル以上。

 

 

 

2.  10~12分の茹で時間で出来上がります。

 

 

 

3.  温めた器に別のおなべで温めたおつゆを注ぎます。

 

 

 

4.  ゆであがったうどんを、おつゆの入った器に入れ、お好みの具を添えてお召し上がりください。

 

 

 

 

 

 

 

 

【お願い】

 

お待ち帰り後、 または到着後はなるべく早めに冷蔵(10度以下)し、保管してください。
日にちが経つと、うどんのコシがなくなります。
出来るだけお早めにお召し上がりください。
商品についてお気づきの点ありましたら当店までご連絡下さいませ。